Quinta Nova Winery House - Relais & Châteaux

O Hotel Rural Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo situa-se em Covas do Douro, a 22 Km de Sabrosa e junto ao Vale do Douro. É considerado o primeiro Hotel associado a uma Quinta vinícola em Portugal, permitindo aos hóspedes participarem nas atividades vínicas e agrícolas, assim como desfrutarem de 3 circuitos pedestres, andar de bicicleta (empréstimo gratuito), visitar a adega, o riacho e diversos pomares, refrescar-se na piscina exterior ou relaxar no jardim ou na biblioteca. Existe, ainda, uma capela (que dá o nome à Quinta), um estacionamento gratuito, um núcleo museológico que retrata o ciclo do azeite e, para o público infantil, existe uma sala e um parque. Ao dispor dos hóspedes existem 11 quartos, sendo que 5 são Standard, 4 Superiores e 2 Premier, que partilham de vista panorâmica para a vinha ou rio. Os quartos standard privilegiam de alpendre mobilado, os superiores possuem mobiliário regional e nos premier encontram-se camas peculiares. No Hotel é possível solicitar os serviços de lavandaria e engomadoria, aceder gratuitamente à internet via wireless e adquirir produtos regionais. Em termos de restauração existe o Restaurante e Bar Vínico onde se fazem provas de vinho.